Babeczki z morelami i musem z białej czekolady

Babeczki z morelami i musem z białej czekolady, z przepisu który znajdziecie tutaj.

Kolczyki ze srebra i turkusu afrykańskiego

Pudełko na ślub

Pudełko w kolorze niebieskim na specjalne zamówienie. Ozdobione tekturkami, kwiatami, taśmą dekoracyjną i wstążką. Wyszło tak:

Charlotte podwójnie malinowa z owocami

Rewelacyjne ciasto, bez pieczenia i pięknie wygląda. Naprawdę łatwe do wykonania..., wymaga tylko trochę czasu. U mnie dodatkowo z galaretką. Przepis ze strony mojewypieki.com. Link tutaj. 
Polecam! Agata

Malinowy Król?

W weekend u nas zupełnie przypadkowo była tendencja malinowa :)
Poniżej komplet biżuterii od Madzi...

 srebro pr 925 pokryte 24 karatowym złotem, malinowe kamienie: 

jadeit oraz rodonit,

 i w kolorze kremowym koral naturalny

Jak ozdobić zwykłe pudełko?

Zwykłe małe drewnanie pudełko ozdobiłam taśmą dekoracyjną, motylami pomalowanymi na złoto, zawieszką "mała baletnica" i ozdobną wstążka :) No i jak wam się podoba efekt?

Przy okazji życzymy miłgo dnia!

Sernik na zimno

Sernik na zimno - improwizacja z tego co miałam akurat w domu:

• galaretka cytrynowa x2
• galaretka wiśniowa x1
• świeże maliny,
• biszkopty,
• serki homogenizowane waniliowe 2x400g

Na dno tortownicy układamy biszkopty, robimy galaretki cytrynowe w 250ml wody, jak przestygną dodajemy do serków homogenizowanych i mieszamy. Na biszkopty wrzucamy maliny, lub inne owoce wg uznania, zalewamy lekko tężejąca masą z serkami, wstawiamy do lodówki aby tężało bardziej, robimy galaretkę wiśniową już wg przepisu na opakowaniu i gdy ostygnie całkowicie wlewamy na stężałą już część sernika. Wstawiamy do lodówki do całkowitego stężenia.

Sernik jest smaczny i prosty :) Polecam!

Magda

Pudełko na ślub

Pudełko na ślub. Papiery UHK Gallery zachwycają mnie niezmiennie. Piękna kolorystyka i wzory. Te z kolekcji 2013. W środku dwie kieszonki, w których można zmieścić pieniądze i mała kartka na życzenia. Mam nadzieję, że Państwu Młodym też się spodoba.

Sałata typu włoskiego

Postanowiłam zrobić jakąś przekąskę na kolację, i przyszła mi na myśl przepyszna sałatka na którą przepis zdradziła mi moja koleżanka Monia :)

Do sporządzenia włoskiej sałatki potrzebujemy:

-pomidory suszone - 1 słoik

-ser sałatkowy typu greckiego - 1 opakowanie ok 250g

-ziarna słonecznika, spora garść

-mix sałat - 1 opakowanie najlepiej mix włoski,  

-ja dodałam jeszcze zielone oliwki więc jeśli też lubicie to polecam ale nie jest to obowiązkowe ;)

Sałatę wsypujemy do sporej salaterki, ziarna słonecznika prażymy przez chwilę na rozgrzanej patelni (bez tłuszczu), uprażone wsypujemy do sałaty, pomidorki odsączamy, kroimy na mniejsze kawałki, wrzucamy do salaterki, dodajemy pokrojony w kostkę ser i oliwki pokrojone na pół, polewamy zalewą z pomidorów, mieszamy i gotowe.

Polecam serdecznie, sałatka jest wyśmienita, myślę że również nadaje się jako dodatek do mięsa, np. grillowanej piersi z kurczaka.

Magda

Pierogi

Od niedwana jestem na długo oczekiwanym urlopie i w ramach większej ilości wolnego czasu postanowiłam zrobić pierogi z kapustą, grzybami i mięsem.

Farsz przygotowałam z różnego rodzaju mięsa z dodatkiem ugotowanej kapusty kwaszonej  i również ugotowanych leśnych grzybów - ponieważ dzieci do 6 roku życia nie powinny jeść grzybów to dla nich była wersja z mięsem i jajkiem.

Poniżej przepis na fajne ciasto na pierogi, który dostałam od mamy:

• 1kg mąki pszennej
• 1 łyżeczka kurkumy (nada kolor naszym pierogom, oraz poprawi trawienie)
• 1/2 l wrzącej wody
• 2 jaja
• 1 łyżeczka imbiru (polepsza smak, oraz również dobrze wpływa na nasz układ trawienny)

Wsypujemy mąkę do dużej miski, dodajemy kurkumę, środek zaparzamy wrzątkiem i mieszamy np. nożem, następnie dodajemy jajka i imbir, jeśli ciasto nie uzyskało jednolitej gładkiej konsystencji dodajemy jeszcze trochę zimnej wody, wałkujemy dość cienko i wykrawamy koła, które nadziewamy farszem i zlepiamy brzegi w falbankę, Gotujemy we wrzącej osolonej wodzie z dodatkiem oleju. Od czasu wypłynięcia ich na powierzchnię wody ok. 3 minut.

Z takiej ilości ciasta powinno wyjść ok 60 pierogów.

Życzę smacznego. Magda

Bransoletka

Dziś chciałam zaprezentować bransoletkę wykonaną z połączenia kilku minerałów w kolorach czekolady i lazurowego morza (srebro pr925, lawa wulkaniczna, aragonit, kwarc dymny). Liczę, że osobie dla której ją zrobiłam przypadnie do gustu, a jak Wam się podoba? 

Życzymy miłego tygodnia!

Agata&Magda

Karnet z życzeniami

Z okazji Rocznicy Ślubu....